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中华人民共和国第二届职业技能大赛四川省选拔赛成绩于近日公布。通过激烈角逐在中餐烹饪赛项中，必赢网址bwi437中餐烹饪专业教师庞杰荣获三等奖、邓玺荣获优胜奖。

本次大赛是由四川省人力资源和保障厅、四川省教育厅、四川省总工会、四川省工商联合会共同主办的省级一类大赛。中餐烹饪赛项共吸引了四川20多个地市州30多名职业院校和餐饮行业技能佼佼者参赛。本次竞赛既检验选手的传统技艺，又需要选手对冷拼和热菜项目进行创新。两位教师赛前结合行业新工艺、新技术、新规范科学备赛、积极训练，在赛场中沉着冷静应赛，亮出高超技艺，向全省展示出了我校教师扎实的专业技术和不断创新的探索精神。

近年来，必赢网址bwi437高度重视高水平教师团队建设，坚决贯彻落实“以赛促教、以赛促研、以赛促改、以赛促建”的总体思路，以专业内涵建设为核心，以提高人才培养质量为旨归，以参加各级各类大赛为抓手，大力弘扬“工匠精神”，将“教、训、练、赛”有机结合，把赛场的高技能渗透到平时的教育教学之中，把竞赛内容融入职业理论与实训教学之中，深入推进教育教学改革。提升了教师教学水平和专业综合素养，推进了教育教学质量的全面提升。