教研动态

旅游部邀请烹饪专业实习学生返校交流

  2008年9月19日,旅游部烹饪专业在北京实习的孙胜贵同学返校,为在校的烹饪专业同学上了一堂精彩的面点演示课。并在课后与老师和同学进行了广泛交流。
  通过这堂生动的实际操作课和交流,使在校的同学对烹饪行业的发展有了更清楚的认识,对烹饪专业有了更深刻和形象的了解,对技能训练有了更明确的目标。进一步增强了同学们学好烹饪专业的信心。


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