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2023年7月底，2023年全国职业院校技能大赛各赛项顺利举行，经教育部遴选，受大赛执委会邀请，我校烹饪专业教师汪建全老师被聘请为在青岛举行的全国职业院校技能大赛中职组“西式烹饪”赛项裁判员，庞杰老师被聘请为在武汉举行的全国职业院校技能大赛中职组“中式烹饪”赛项裁判员。

全国职业院校技能大赛是由教育部牵头联合多个部委共同举办，是目前规模最大、参赛选手最多、社会影响力最广、技能水平最高的全国性、综合性职业院校技能大赛。大赛旨在深化职业教育“三教”改革，推动产教融合、校企合作，促进人才培养和产业发展相结合，增强职业教育的影响力和吸引力。

前排右一汪建全老师

前排左三庞杰老师

大赛裁判员是面向全国公开征集遴选的具有专业和行业影响力及社会认可度的专家，需具备过硬的专业知识和丰富的执裁经验。此次我校两位教师能够受邀担任国家级技能大赛裁判，是全国职业院校技能大赛组委会对我校教师专业知识和技能水平的认可。汪建全老师是省级优秀教师、省级技能大赛优秀指导教师、市级骨干教师，他在中西餐烹调领域有着丰富的教学和精湛的实操经验，在指导学生参加各类大赛方面有着出色的成绩。庞杰老师是攀枝花市庞杰技能大师工作室领衔人、攀枝花庞杰教育体育专家团队领衔人、攀枝花工匠、市级学科带头人，他在中餐烹饪理论和实践领域，特别是攀西地方饮食文化体系构建上有着有较深的造诣。

在执裁工作中，两位老师秉承公正、公平、专业的原则，充分发挥了专业水平和严谨精神，严格评审了参赛选手的作品，圆满完成大赛执裁任务，展现了我校教师良好的精神面貌和专业素养。通过国赛执裁工作，加强了与其他院校专家的沟通交流，了解了行业发展动态，对进一步提高我校烹饪专业教学水平、专业建设、大赛举办、产教融合等方面具有重要意义。